Mehr als die Hälfte der Bundesbürger verfügt über eine geringe oder gar sehr schlechte Ernährungskompetenz. Dabei zeigen sich deutliche Unterschiede zwischen Männern und Frauen. Während immer noch...
- RubrikGesund essen
Menschen, die häufig Vollkornprodukte, Obst und Gemüse sowie Hülsenfrüchte und Nüsse verzehrten und außerdem die Aufnahme von rotem und verarbeitetem Fleisch...
Wissenschaft
Fleischfrei gesund? Dafür gibt es keine Beweise
Die Debatte über eine eventuelle gesundheitliche Schädigung durch Fleischkonsum, ist wissenschaftlich mehr als umstritten. Die Studien dürfen durchaus als...
